Vous faites quoi à manger ce soir ?

Eh oui, après les légendaires "vous lisez quoi", "vous écoutez quoi"etc etc ... ben on va parler bonne bouffe !!!

Une pizza.

Pour la semaine:
Bun Bo Hue, Pho Dac Biet, Bun Moc, Bun Oc, Bun Thit Nuong, Bun Rieu, Banh Cuon et toute sorte d'autres choses où que c'est qu'c'est qu'c'est anhayyyzagaga sous la langue avec plein de légumes frais et de vrais piments dedans (espelette sucks). Un petit Sau Rieng en dessert et direct au pieu

Karhak a écrit:

Un petit Sau Rieng en dessert et direct au pieu

Un saurien ? Ouais remarque, c'est la saison des lézards...

Throwontax a écrit:

Karhak a écrit:

Un petit Sau Rieng en dessert et direct au pieu

Un saurien ? Ouais remarque, c'est la saison des lézards...

En l'occurence c'est un fruit. M'enfin en parlant de lézard, je te conseille le gecko avec un peu de mam tôm (ca secoue). Après un filet de souris des rizières et avant un boudin de chien c'est un très bon entremêt. Une petite fondue de cobra royal accompagné de son sang dans l'alcool de riz et la soirée est faîte :p

Ils n'ont pas ça chez Champion.

Remarque ils n'ont pas non plus d'arroz al horno ou d'arroz a la cubana, c'est à peine s'ils ont de la tortilla et de la paëlla valenciana...

Tiens, ça me fait penser, pour Dark qui j'en suis persuadé n'a créé ce post que pour se donner des idées de trucs à manger, s'il a une imagination culinaire aussi bridée que la mienne, voici 2 petites recettes venues d'Espagne, faciles à faire et vach'tement bonnes ! (Désolé pour les puristes, c'est moi qui transcris les recettes en fonction de ce que mon palet a reconnu )

Arroz a la cubana :
- Cuire du riz blanc et le mouler à l'aide d'une tasse pour faire comme un joli chateau de sable, enfin de riz, dans l'assiette
- Servir avec un oeuf frit (ou un oeuf au plat, à la limite) et une bonne grosse louche de sauce tomate.
- Manger (certaines légendes disent que la vraie recette inclue une banane, mais je n'ai jamais goûté avec)

Bocadillo jamon con tomate (à moins que ça ait un autre nom)
- Prendre un petit pain à sandwich et l'ouvrir en 2
- Ecraser la pulpe d'une tomate fraîche sur la mie, bien étaler
- Arroser d'un filet d'huile d'olive
- Ajouter 2 belles tranches de jambon serrano (ou jambon cru, mais du bon)
- Refermer et manger (en fait c'est du pan con tomate avec du jambon serrano, c'est tout con mais proprement dé-li-cieux !)

Pareil pour les plats viets, et si il reste de la place, une chtite côte de boeuf. Bleue. Avec des frites.

Et puis le Sau Rieng, si vous connaissez pas c'est une espece de grosse pasteque avec plein de piques autour, et dedans y'a des especes de boules pas rondes avec un gros noyau, elles sont un peu crémeuses et filandreuses, c'est très sucré. et très odorant aussi. Les gens oublient qu'ils voulaient gouter au moment de sentir l'odeur généralement.

Hey vous me donnez faim. Va falloir que je me tappe 1 heure de transport aller-retour pour manger de la vraie nourriture

Bien sûr n'oublions pas la cuisine de notre cher pays et ses spécialités régionales... Pour les feignants :
- Un petit passage par la région lyonnaise (ou n'importe quel supermarché d'ailleurs) pour acheter des quenelles fraîches, nature (les petites, par 6) et plutôt que de s'embêter à les cuire au four et préparer une sauce, vous les coupez en rondelles et les faites revenir 5 min à la poële sur un fond de beurre. Simple et bon.

- Encore plus simple : préparer une boîte de la marque "la belle Chaurienne". Leurs cassoulets, après passage sous le grill du four, sont excellents. Et leur petit salé aux lentilles, un régal !!!

Pâtes fraiches et poissons panés.

Attend j'appel ma femme !!!

Karhak a écrit:

Une petite fondue de cobra royal accompagné de son sang dans l'alcool de riz et la soirée est faîte :p

Surtout avec un ptit verre avec le coeur encore palpitant. Encore que ca n'a pas un gout tellement special.
Mais c'est vrai que le sang frais dans l'alcool de riz, c'est vraiment delicieux.
Pour le chien, le mam tom gache un peu. Bouilli, nature, c'est l'ideal.

Edit : foire mon quote. :/

un simple hachis parmentier, viande hachée a 5% de mat. grasse agrémentée de poivrons, coulis de tomates, oignons frais et ail. un poil de piment d'espelette et let's go sous un grill avec plein d'emmental!

Escalope et riz.

Dis c'est sexuel ton arroz à la cubaine là ?

Dazel a écrit:

Escalope et riz.

Dis c'est sexuel ton arroz à la cubaine là ?

Euuuuh... en théorie non. Enfin pas dans Arroz à la cubana. Bon, forcément, si tu demandes una cubana à la serveuse, sans le riz, elle risque de se fâcher... surtout si elle a les poumons développés. Disons que chez nous ce serait plutôt à l'espagnole, chez eux à la cubaine... Comme quoi.

hihihi ... ce soir soirée west cost ... barbeuk a west side avec du son des bieres ... des ... qui s'occupe des filles ???

hamburger on the grill ... je fais pas la recette (oignons tomates fraiches pains a humburg toastés sauce au choix) avec sala de de tomates echalottes et salade de concombre au yahourt tout ceci agrémenté de legumes frais et cru pour ces demoiselles et de chips a l'ancienne pour ces messieurs

Steack haché a ma façon et Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive façon Picard

Chili con Carne

boeuf sauce tomate et pommes de terre en robe de chambre, le tout avec du poivre gris arrosé d'eau du robinet ^^

os à moelle rotis au four à la fleur de sel de guérande, côte de porc poëlée au jus de cuisson

Pachol a écrit:

os à moelle rotis au four à la fleur de sel de guérande, côte de porc poëlée au jus de cuisson

WouuuuuFff !! Wouafff le no-nos il est pour qui heinnnn ??

Steack cramé et pates al dente avec trois tonnes de fromage fondu. Miam.

Sandwich d'autoroute Col*mbus, je crois qu'il y a du poulet dedans..

Marlboro light, heineken, Marlboro light, heineken, Marlboro light, heineken, Marlboro light, heineken, Marlboro light, heineken, Marlboro light, heineken, Marlboro light, heineken, et pour finir eferalgan cafe =====> DODO

Nérévar a écrit:

eferalgan cafe =====> DODO

Faut arreter les lights c'est d'la daube et met toi plutot aux Boyard Maïs t'aura plus besoin d'efferalgants et 1 seule cloppe devrait remplacer toutes les autres...